皆さんこんにちわ！
小麦粉おじさんです！
今日は千葉にあるラーメンとご対麺してきたので、みんなに紹介していきます！
いいなと思ったら、ぜひ食べに行ってみて〜
さっそく、今回食してきたラーメンさんを紹介していきます！
1.お店
今回は鯛しおそば 灯花 ペリエ千葉店に行ってきました！
千葉に用事があったので、用事が終わった後に
締めラーを食べることにしました。
最近は家系などが多かったので、いつもと違ったあっさり系を求めてました！
そんな時に出逢ったのが鯛塩そば灯花さん
鯛塩って気になりませんか？
今日は絶対ここ！とリトル小麦粉おじさんが叫んでいたので、決定としました
ちなみに、本店はこちらですので
もし気になる方はポチッとしてくださいhttps://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13181527/
ペリエ千葉店はこんな感じです、
綺麗で和を感じる内装ですね！
2.メニュー
外にあった看板はこちらです。
まずメニューがおしゃれで写真が綺麗！
そして、気になるのはお茶漬け！
ラーメンのスープをかけるとのこと！
色々と悩みましたが
今回は味玉鯛塩つけ麺とこだわり胡麻鯛茶漬けにしました
●購入メニュー
味玉鯛塩つけ麺 990円
胡麻鯛茶漬け 520円
3.実食
お店に入ると店員さんが席に案内してくれます
丁寧な接客で嬉しい対応でした。
メニューを注文して様子を見てると
2コずつ麺を茹でていてる感じがありました。
これはキッチンの設計上、一気に麺を茹でることができないのかなと予想しました。
そんなことを考えていると、15分程で麺が出てきました〜
それがこちら！！！
もちもちの中細麺と黄金色のスープが気になりすぎて早く食べたい！
よく見ると器についていたこちら
梅ベースの薬味でした
味変の配慮が素晴らしいです
そして、胡麻鯛茶漬けも一緒にきました
写真はこちら！
見てわかる！美味しいやつや〜ん！
胡麻ベースに鯛はたまらない！
楽しみすぎます！
まずは、つけ麺から
味変などせずに、そのまま食します。
皆さんご一緒に、じっっしょく！！
んまぁだ〜！
鯛の味がしっかりしつつ、コクのある味わい！
塩味もあり癖になります
そして、梅の薬味を麺につけて食べてみました
んまぁだ〜！！
酸っぱすぎない、梅の酸味がいいアクセントに！
味変にはたまらない〜
するすると食べてしまいました
あっという間に無くなりました！笑
最後は胡麻鯛茶漬け！
つけ汁をご飯の上に、かけるとこんな感じ
見てわかる！美味しいやつや〜ん！
早速、食べてみます！
3度目のんまぁだ〜！！！
つけ汁なので、温かさはなかったものの
出汁が染み渡る！
鯛はぷりぷりで美味しく、胡麻の香りと甘味が最高でした！！
次回は、ラーメンでやろうと思いました
4.総括
今回の総括がこちら！
【評価】星5が万点
味：★★★★★
接客：★★★★★
ボリューム：★★★★
清潔感：★★★★★
また来たい：★★★★★
鯛だしが美味しく、茶漬に心を鷲掴みされました〜〜
つけ麺だけのボリュームだとこの評価ですが
茶漬を一緒に頼むとお腹いっぱいになります！
また、決済が現金だけでなく色んな種類が可能なのは、ありがたいです！
次回はラーメンでまた行きたいなと思いました。
5.お店の情報
鯛しおそば灯花 ペリエ千葉店さんの情報はこちら
鯛塩そば 灯花 ペリエ千葉店 - 千葉/ラーメン | 食べログ
・住所
・営業時間
月〜日 11:00〜23:00
・支払い方法
・席数
24席
・駐車場
有
・X
