皆さんこんにちわ!
小麦粉おじさんです!
今日は五反田にあるラーメンとご対麺してきたので、みんなに紹介していきます!
面白いラーメンだと思ったので共有するので
いいなと思ったら、ぜひ食べに行ってみて〜
さっそく、今回食してきたラーメン屋さんを紹介していきます!
1.お店
今回は五反田にある中華蕎麦無冠さんに行ってきました。
中野坂上にある むかん - 中野坂上/ラーメン | 食べログさんの2号店になります。
ときわ台にありミシュランビブグルマンをとった「Soupmen」の創業者 小松崎氏がオープンしたお店とのこと。
2023年9月からオーナーが変わり
なんと、現役のプロボクサーの方に変わりました。
しかも第45代日本スーパーフライ級のチャンピオンなんです。
そんな歴史があるお店に行ってきました!
五反田駅から歩いて5分のお店に着きます。
お店はこんな感じです。
赤い看板が中華感を出していますね。笑
2024年3月現在は予約制でなく、並ぶ方に変わっていました。
それではお店にお邪魔することに!
2.メニュー
お店に入ると若い男性2人が元気よくお出迎えして下さり、食券購入を案内してくれます。
食券機がこちら!
ラーメンは1つしかないという
とっても尖ったメニューとなってます
今回はラーメンだけにしました。
◎メニュー
特製塩ラーメン 1,100円
3.実食
5〜10分程でラーメンが出来ました。
店員さんが山椒を使うと美味しいと丁寧にご案内してくれました!
それがこちら!
スープが濃厚そうで、牡蠣ラーメンというのが
伝わってきます。
麺は中太ちぢれ麺でした
それではじっっしょく!
う、うんまーだ!
濃厚な牡蠣エキスが麺に絡まってたまらない!
アヒージョもたまらない!
ここで岩海苔というチョイスもたまらない!
牡蠣エキスで手が止まらないです!!!
味変には店員さんが教えてくださった、ぶとう山椒!
山椒の香りもよくさっぱりとした味わいで最高でした。
4.総括
今回の総括はこちら!
味:★★★★★
接客:★★★★★
ボリューム:★★★★
清潔感:★★★★★
また来たい:★★★★★
牡蠣という味を生かしたパンチ力のあるラーメンにKOです!
また行きたいな〜
5.お店の情報
・住所
東京都品川区西五反田2-6-1 石塚ビル 1F
・営業時間
月〜日 昼 11:30〜14:30
夜 18:00〜21:30
Xにてアナウンスあり
・支払い方法
現金のみ
・席数
8席
・駐車場
なし
・X