皆さんこんにちわ！
小麦粉おじさんです！
今日は恵比寿にあるラーメンとご対麺してきたので、みんなに紹介していきます！
面白いラーメンだと思ったので共有するので
いいなと思ったら、ぜひ食べに行ってみて〜
さっそく、今回食してきたラーメンさんを紹介していきます！
1.お店
今日行ってきたお店は味噌ラーメン柿田川ひばり恵比寿本店さん！
味噌ラーメンで有名な東京スタイルみそらーめん【ど・みそ】 | 中央区京橋さんで働かれていた方による味噌ラーメン専門店とのこと！
これは楽しみすぎると思い、恵比寿駅から歩くこと約10分、ひっそりと営業している、ひばりさんに出会います。
お店はこんな感じです。
知る人ぞ知るって感じですね！
早速入っていきます。
2.メニュー
お店の前に看板があったので、ここで先に決めれるのはありがたいです！
ラーメン、つけ麺、あえ麺、カレーラーメンと種類豊富です。
今回は、王道のラーメンを食していきたいと思います。
お店の中に入るって右側に食券機があります。
ここで食券を買い席に案内いただきました。
購入したのはこちら
味噌ラーメン 950円
並みライス 150円
3.実食
お店に入った瞬間元気よい挨拶と共に、お出迎えして下さいました。
2人とも外人の方でしたが、元気かつ丁寧な接客で、とっても嬉しい接客です！
席に案内されるとテーブルには
唐辛子、山椒、にんにくが置いてありました。
味変が楽しみです！
さらに、テーブルには味噌ラーメンやつけ麺について書かれていました
待っている間、こういうの読んじゃいますよね。
そうこうしているうちに、ラーメンがきました！
それがこちら〜！！
美味しそう〜！
濃厚な味噌ラーメンにレアチャーシュー！
コーンともやしの彩りも食欲をそそります。
麺はちぢれ中太麺です
※湯気で写真が、、笑
それでは、まちに待った実食です！！
うんま〜〜
コクのある味噌ラーメンで、止まりません！
ご飯と合わせると何杯でもいけちゃいそう！
さらに、カウンター横にある山椒を使うとパンチがあって、うまし！！！
にんにくも入れると、これはたまらない！！！
あっという間に完食です。
美味しかった〜
ラーメン以外にもあるのが気になります！
他の種類もコンプリートしたくなる一杯でした！
4.総括
今回の総括はこちら！
味：★★★★★
接客：★★★★★
ボリューム：★★★★
清潔感：★★★★★
また来たい：★★★★★
リピート確定のお店です！
立地もいいので、恵比寿で飲んだ帰りには皆さん寄ってみてはいかがでしょうか！？
5.お店の情報
味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店 - 恵比寿/ラーメン | 食べログ
・住所
東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 杉山ビル 1F
・営業時間
月〜日 11:30〜22:30
定休日 臨時定休あり
・支払い方法
現金のみ
・席数
9席(カウンター5席、テーブル2席が2つ)
・駐車場
近隣にコインパーク有
・X
https://twitter.com/hibarimiso
